第1部「東京農業大学選抜室による研究プレゼン」

①日本ワインを製造するワイナリーの現状と課題について

東京農業大学 国際食料情報学部 食料環境経済学科　地域経済研究室

②大学生の食品ロス削減の取り組み実態と課題

東京農業大学 国際食料情報学部 食料環境経済学科　環境経済研究室

テーマコメンテーター：
消費者庁　消費者教育推進課　食品ロス削減推進室長　杉田 敬一

③集落営農組織におけるスマート農業導入の効果
―組織内の情報共有の視点から―

東京農業大学　国際食料情報学部 食料環境経済学科　農業経済研究室

第2部「<会場参加型>パネルディスカッション」

コーディネーター：
イオン株式会社　オリンピック・パラリンピック推進部　運営・食材調達 mgr　榎並 智行

コメンテーター：
株式会社三菱総合研究所　地域創生事業本部　地域産業戦略グループ　藤馬 裕一